Sempozyum, Meslek Yüksekokulu Müdürü Doç. Dr. Osman Çavuş’un açılış konuşmasıyla başladı. Çavuş, katılımcı öğrencilere bağımlılıktan uzak durmanın mesleki başarıları açısından ne kadar önemli olduğunu vurguladı. Ayrıca, aşçılık mesleğinin ağızda başladığını ve bağımlılık yapıcı maddelerin tat reseptörlerini etkileyerek mesleki performansı olumsuz yönde etkileyebileceğini belirtti.
Bağımlılıkla Mücadele Uygulama ve Araştırma Merkezi Müdürü Doç. Dr. Makbule Tokur Kesgin de yaptığı açılış konuşmasında, sağlıklı bir toplum hedeflediklerini ve gençlerin bağımlılık tuzağına düşmeden, hem kendilerine hem de topluma karşı sorumluluklarını bilerek yaşamlarına devam etmeleri gerektiğini ifade etti. Tokur Kesgin, sağlıklı bir nesil için bağımlılıkla topyekûn mücadelenin önemini vurguladı.
Sempozyumun moderatörlüğünü Dr. Öğr. Üyesi Özgür Başyiğit üstlendi. Program kapsamında, farklı uzmanlar bağımlılığın çeşitli yönleri hakkında sunumlar yaptı. Prof. Dr. Sebahat Gücük, sigara ve elektronik sigara bağımlılığı ile pasif etkilenimin önlenmesi konusunu ele alırken; BAİBÜ Tıp Fakültesi Öğr. Üyesi Doç. Dr. Oruç Yunusoğlu alkol ve madde bağımlılığı hakkında bilgi verdi. Bağımlılıkla Mücadele Uygulama ve Araştırma Merkezi Yönetim Kurulu Üyesi Doç. Dr. Yunus Altundağ, oyun ve internet bağımlılığı üzerine bir sunum gerçekleştirirken, Dr. Öğr. Üyesi Özgür Başyiğit kumar bağımlılığı hakkında konuştu. Polis Memuru Mehmet Ali Akdemir ise siber suçlar, teknoloji bağımlılığı, siber zorbalık ve dolandırıcılık konularını katılımcılarla paylaştı.
Sempozyumun sonunda toplu fotoğraf çekiminin ardından İl Emniyet Müdürlüğü Narkotik Suçlarla Mücadele Şube Müdürlüğü ile İl Sağlık Müdürlüğünün stantları gezildi.
Sempozyumun ardından, Meslek Yüksekokulu öğrencilerinin büyük bir özenle hazırladığı Türk mutfağının eşsiz lezzetleri, etkinliğe emek veren tüm ekibe sunuldu. Öğrencilerin ellerinden çıkan geleneksel tatlar, katılımcılardan büyük beğeni topladı. Ardından Meslek Yüksekokulu Sekreteri Mustafa Çankaya ve öğretim üyelerinin rehberliğinde kampüs binaları gezildi. Sempozyum ekibi, modern eğitim altyapısına sahip olan okulun farklı birimlerini yakından inceleme fırsatı buldu. Özellikle, öğrencilerin pratik yaptığı mutfaklar ve laboratuvarlar büyük ilgi gördü.
